КАК ПРАВИЛЬНО ДЕЛАТЬ ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Гуляш из говядины - это одно из самых популярных и вкусных блюд во многих кухнях мира. Это сытное горячее блюдо, приготовленное из мягкого и сочного говяжьего мяса, картофеля, лука, моркови и специй. В этой статье мы расскажем вам, как правильно приготовить гуляш из говядины, чтобы он получился нежным, ароматным и идеально сочетался с гарниром или свежим хлебом.

Любое МЯСО станет нежным и сочным, если Вы приготовите так! Боже, как вкусно! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!

Как правильно делать гуляш из говядины:

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2: Нарежьте говядину на кусочки и посолите по вкусу.

Шаг 3: Нагрейте сковороду или глубокую кастрюлю с растительным маслом.

Шаг 4: Обжарьте говядину на среднем огне до золотистого цвета.

Шаг 5: Добавьте нарезанный лук и тушите вместе с мясом до мягкости лука.

Шаг 6: Приготовьте соус, добавив винный уксус, томатную пасту и специи.

Шаг 7: Перемешайте соус с мясом и луком.

Шаг 8: Добавьте картофель и тушите до готовности.

Шаг 9: Подавайте гуляш горячим с гарниром по желанию.

Древний рецепт ГУЛЯША с идеальными граммовками!

Гуляш из говядины - это классическое блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Чтобы приготовить вкусный и сочный гуляш, рекомендуется придерживаться нескольких принципов.

Во-первых, важно выбрать качественное мясо. Говядина должна быть свежей и нежной. Лучше всего использовать мясо из говяжей шейки или задней части. Перед приготовлением мясо следует нарезать на кусочки среднего размера.

Во-вторых, для создания глубокого вкуса и аромата гуляшу необходимо дать хорошо пропитаться приправами и специями. Чаще всего в гуляш добавляют лук, чеснок, томатную пасту, соевый соус, паприку и тимьян. Также рекомендуется долго тушить гуляш на низком огне, чтобы мясо стало мягким и нежным.

готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства

Принципы приготовления гуляша

Ну, очень вкусный - Гуляш из говядины

Очень простая Мясная подлива, но при этом обалденная на вкус!