КАК ПРИГОТОВИТЬ БАУРСАКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПОШАГОВЫЙ

Баурсаки - это популярное казахское и татарское традиционное пирожное, которое можно легко приготовить в домашних условиях. В этой статье мы предоставляем пошаговую инструкцию по приготовлению вкусных баурсаков, которые станут отличным дополнением к вашему чаепитию или сладкому столу. Следуя нашим подробным советам, вы сможете насладиться ароматом и вкусом настоящих баурсаков, приготовленных всего за несколько простых шагов.

Татарские баурсаки.Пошаговый рецепт.

Как приготовить баурсаки в домашних условиях пошаговый:

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты: 400 г муки, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку растительного масла, 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку разрыхлителя теста и 200 мл молока.

Шаг 2: В миске соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель теста.

Шаг 3: В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и растительное масло, хорошо перемешайте.

Шаг 4: Постепенно добавьте смесь яиц и молока в сухие ингредиенты, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто.

Шаг 5: Покройте тесто пленкой и оставьте на 30-60 минут для опускания.

Шаг 6: Слегка посыпьте стол мукой и выложите опущенное тесто. Разделите его на несколько частей.

Шаг 7: Раскатайте каждую часть в тонкий прямоугольник и нарежьте его на небольшие кусочки.

Шаг 8: Разогрейте растительное масло в кастрюле или сотейнике до 170-180 градусов.

Шаг 9: Обжарьте баурсаки до золотистой корочки с двух сторон примерно по 1-2 минуты.

Шаг 10: Выложите готовые баурсаки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишек масла.

Шаг 11: Повторите процесс с оставшимся тестом.

Шаг 12: Баурсаки готовы! Подавайте их вместе с чаем или кофе.

Баурсаки на кефире

Пошаговый рецепт приготовления баурсаков в домашних условиях позволяет каждому любителю сладостей с легкостью создать вкусное и аппетитное лакомство. Для начала необходимо приготовить тесто из муки, сахара, соли, яиц, сметаны и разрыхлителя. Затем тесто вымешивается до однородной консистенции и оставляется на время для отдыха. После этого формируются небольшие кусочки теста, которые обжариваются в горячем масле до золотистого цвета. Готовые баурсаки посыпаются сахарной пудрой и подаются к столу.

Приготовление баурсаков в домашних условиях является превосходной возможностью порадовать себя и своих близких вкусным десертом. Это простой и доступный рецепт, который не требует особых навыков в кулинарии. Баурсаки получаются нежными внутри и хрустящими снаружи, идеальными для чашечки чая или кофе. Уверены, что с помощью этого пошагового рецепта каждый сможет приготовить вкусные баурсаки в домашних условиях и порадовать свою семью и гостей.

Пышные казахские баурсаки!

БАУРСАКИ Пышные и Воздушные на Воде!

Баурсаки Воздушные! Без НИХ и Праздника не будет (Самый ЛЕГКИЙ и вкусный рецепт к Наурызу 2023)

Пышные, очень вкусные баурсаки. Удачный рецепт

Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!

Баурсаки сладкие. Бауырсаки без дрожжей и разрыхлителя. Вкусно и просто.