КАК ПРИГОТОВИТЬ ХРЕН СТОЛОВЫЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Хрен столовый - острый приправительный корень, который широко используется в русской кухне. Если вы хотите приготовить хрен столовый в домашних условиях, вам потребуются лишь несколько простых ингредиентов и несколько минут вашего времени. Наша статья пошагово расскажет вам, как приготовить вкусный хрен столовый в домашних условиях и наслаждаться его острым вкусом в любое время.
5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации! Проверено годами!
Как приготовить хрен столовый в домашних условиях:
Шаг 1: Приготовьте свежий корень хрена, который можно найти в магазине или на рынке.
Шаг 2: Смойте корень хрена под холодной водой и очистите его от кожуры.
Шаг 3: Натрите корень хрена на тёрке с мелкими отверстиями. Будет лучше, если воспользуетесь специальной тёркой для хрена.
Шаг 4: Переложите натёртый хрен в миску и добавьте сахар, соль и уксус по вкусу. Хорошо перемешайте.
Шаг 5: Заготовку из хрена разложите в стерильные банки и накройте их крышками.
Шаг 6: Поставьте банки в холодильник и оставьте на несколько дней для выветривания и настойки вкуса. Чем дольше хрен будет стоять, тем острее будет получаться.
Шаг 7: Хрен готов к употреблению! Его можно использовать как отдельное блюдо или добавлять к мясу, рыбе или салатам.
Острый домашний хрен. Три рецепта на выбор. Ммм... вкуснятина.
Как видно, приготовление хрена столового в домашних условиях не является сложной задачей. Вам потребуются свежий корень хрена, уксус, сахар и немного соли. Сначала необходимо очистить и натереть корень хрена на тёрке, затем смешать его с уксусом, сахаром и солью. Получившуюся массу следует перемешать и убрать в холодильник на несколько часов для настояния. Таким образом, вы получите вкусный домашний столовый хрен, который можно использовать в различных блюдах или как приправу.
Приготовленный в домашних условиях столовый хрен является более натуральным и безопасным альтернативным вариантом магазинного хрена, так как вы контролируете все ингредиенты и их качество. Помимо приготовления хрена в сочетании с уксусом, его также можно готовить с добавлением масла или сметаны для более мягкого и нежного вкуса. Важно помнить, что хрень имеет острый вкус, поэтому его использование следует принимать во внимание при добавлении в блюда.
ХРЕН- Самый ПРАВИЛЬНЫЙ и ВКУСНЫЙ рецепт
ХРЕН на зиму самый Домашний - Без варки – 2 способа! Для любителей остренького.
Хрен на зиму, острый. 🔥Рецепту 50лет 💪 КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ
НАСТОЙКА из СВЕКЛЫ очищает сосуды и нормализует давление. Полезное домашнее вино, бражка, квас.
ПРАВИЛЬНЫЙ домашний ХРЕН !!!