КАК ПРИГОТОВИТЬ ЩУКУ В КЛЯРЕ

Щука в кляре – это вкусное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно дома. Кляр – это тонкое и хрустящее тесто, в которое обмакивают кусочки рыбы перед жаркой. В этой статье мы покажем, как правильно приготовить щуку в кляре, чтобы получился идеальный результат.

Этот секрет сделает любую рыбу сочной. Жареный минтай и лучший соус для рыбы

Как приготовить щуку в кляре

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2: Очистите щуку от чешуи и внутренностей.

Шаг 3: Нарежьте щуку на куски приблизительно 5-7 сантиметров длиной.

Шаг 4: Взбейте яйца в миске.

Шаг 5: Добавьте муку в яйца и хорошо перемешайте, чтобы получился густой кляр.

Шаг 6: Посолите и поперчите получившийся кляр по вкусу.

Шаг 7: Обмакните каждый кусок щуки в кляр, чтобы он полностью покрылся смесью.

Шаг 8: Разогрейте сковороду с растительным маслом.

Шаг 9: Обжарьте куски щуки в кляре на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Шаг 10: Поставьте обжаренную щуку на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Шаг 11: Подайте щуку в кляре горячей и наслаждайтесь!

Закуска из щуки по сибирски, не травите себя иностранщиной!

В статье были представлены подробные инструкции о том, как приготовить щуку в кляре. Кляр добавляет блюду легкость и хрустящий внешний вид, а также сохраняет сочность и нежность мяса. При приготовлении следует следовать рецепту, всегда обмакивая рыбу в кляре перед жаркой. Отличительной особенностью этого способа приготовления является отсутствие необходимости использования большого количества масла, что делает блюдо более легким и здоровым.

Для достижения максимально качественного результата необходимо правильно подготовить рыбу перед погружением в кляр: удалить чешую, избавить щуку от костей, нарезать мясо крупными кусками. Обжаривать щуку следует на среднем огне до золотистой корочки. Готовое блюдо можно подавать с соусом на выбор, свежей зеленью и ломтиком лимона для придания особенного вкуса. Приятного аппетита и удачного кулинарного эксперимента!

Как приготовить щуку в кляре

Щука в кляре

Щука - Сочная, Вкусная, Ароматная! Как Приготовить Щуку Вкусно! Сочный Способ приготовления рыбы!

Я больше не буду жарить рыбу! Рыба по-французски! Вкуснота невероятная!

Как приготовить рыбу в тесте или кляре на сковороде. Рецепт быстрый и экономичный.