КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗУБАТКУ В КЛЯРЕ

Как приготовить зубатку в кляре? Зубатка в кляре – это вкусный и аппетитный способ приготовления этой рыбы. Кляр – это тесто из муки и яиц, которое образует хрустящую оболочку вокруг рыбного филе. В этой статье мы расскажем, как приготовить зубатку в кляре, чтобы она получилась сочной, нежной и хрустящей.

Стейк зубатки в кляре. Самая сочная зубатка в кляре.

Шаг 1: Подготовьте зубатку, промыв ее в холодной воде и удалите все лишние части рыбы, такие как чешуя и внутренности.

Шаг 2: Приготовьте кляр, смешав вместе муку, яйцо, соль и черный перец. Добавьте достаточно воды, чтобы получить гладкую консистенцию теста.

Шаг 3: Нагрейте масло в кастрюле или глубокой сковороде до температуры около 180 градусов Цельсия.

Шаг 4: Обмакните зубатку в кляре, покрывая рыбу со всех сторон тестом.

Шаг 5: Аккуратно опустите зубатку в горячее масло и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Это займет примерно 5-7 минут.

Шаг 6: Когда зубатка готова, аккуратно извлеките ее из масла и уложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.

Шаг 7: Подавайте зубатку в кляре горячей с соусом по вашему выбору или приправами.

Шаг 8: Наслаждайтесь приготовленной зубаткой в кляре!

КАК ПОЖАРИТЬ ЗУБАТКУ НА СКОВОРОДЕ? Сочная и нежная жареная зубатка на сковороде в кляре

Если вы хотите приготовить зубатку в кляре, то следуйте нашим простым инструкциям. Сначала очистите и подготовьте рыбу, удалите необходимые части, такие как чешуя и кишечник. Затем нарежьте зубатку на порции и посолите по вкусу.

Для приготовления кляра смешайте яйца, муку, соль, чеснок и разведите водой до желаемой консистенции. Обмакните каждую порцию рыбы в полученную смесь, чтобы она полностью покрылась. Подготовленную зубатку в кляре обжарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Когда зубатка в кляре готова, она получается хрустящей снаружи и сочной внутри. Подавайте готовое блюдо с соусом или свежими овощами по желанию. Наслаждайтесь вкусным и легким ужином в компании друзей и семьи!

США Влог Закупка в COSTCO с Машей Выбираем краску Как получилась комната Big big family in the USA

ЗУБАТКА в Кляре! Как приготовить Зубатку?!

Зубатка в кляре. Пальчики оближешь !!! Нежное и сочное блюдо из зубатки - Рецепты просто

Она у Вас никогда не РАЗВАЛИТСЯ 💥 ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ 💥 Как вкусно запечь БЮДЖЕТНУЮ рыбу ЗУБАТКУ