КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ ИЗ КУРИЦЫ НА СКОВОРОДЕ

Плов - традиционное узбекское блюдо, которое обычно готовят в дымящихся казанах. Однако, при отсутствии казана, приготовить вкусный плов из курицы можно и на сковороде. В этой статье мы расскажем вам о простом и вкусном способе приготовления плова из курицы на сковороде. Благодаря нашим пошаговым инструкциям, вы сможете порадовать себя и своих близких ароматным и сытным блюдом, которое не уступит вкусу плову из казана.

ПЛОВ ПО-ИВЛЕВСКИ

Как вкусно приготовить плов из курицы на сковороде:

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Вам понадобятся курица (ножки, грудка или другие части), рис, лук, морковь, чеснок, специи (куркума, зира, кориандр), соль и растительное масло.

Шаг 2: Очистите и нарежьте лук и морковь. Мелко нарежьте чеснок.

Шаг 3: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.

Шаг 4: Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и чеснок. Продолжайте обжаривать, пока овощи не станут мягкими.

Шаг 5: Добавьте куркуму, зиру и кориандр, чтобы придать плову аромат. Перемешайте ингредиенты.

Шаг 6: Добавьте курицу и обжарьте ее до золотистого цвета со всех сторон.

Шаг 7: Промойте рис под холодной водой, чтобы удалить излишки крахмала. Добавьте рис в сковороду со всеми остальными ингредиентами.

Шаг 8: Залейте все горячей водой, чтобы рис был полностью покрыт. Посолите по вкусу.

Шаг 9: Понизьте огонь и накройте сковороду крышкой. Готовьте плов на низком огне около 20-30 минут, пока рис не будет готов и жидкость не впитается.

Шаг 10: Перед подачей перемешайте плов, чтобы ингредиенты равномерно смешались. Подавайте горячим и наслаждайтесь!

Быстрый Плов с Курицей на Сковороде, Рассыпчатый! - Pilaf with Chicken

В итоге, приготовление вкусного плова из курицы на сковороде оказывается вполне возможным и достаточно простым процессом. Главное правило – не торопиться и дать каждому ингредиенту пропитаться ароматами и прийти в нужную консистенцию. Плов, приготовленный по данному рецепту, обладает нежным мясным вкусом, ароматными специями и приятной гарнировкой из овощей.

Кроме того, приготовление плова на сковороде позволяет быстро и удобно приготовить вкусное блюдо, даже если у вас нет доступа к печи или много посуды. Этот способ приготовления плова является отличной альтернативой традиционному варению на казане, а также позволяет экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои любимые специи, травы и овощи.

Вкуснейший плов с курицей

Плов с курицей - ПроСто кухня

Быстрый плов за 30 минут Рассыпчатый плов с курицей, как приготовить плов, Люда Изи Кук не Узбекский

Готовила вчера, готовлю сегодня и завтра буду готовить! Плов в мультиварке, в духовке и на плите!

ПЛОВ С КУРИЦЕЙ - рассыпчатый рис и нежные кусочки мяса. Рецепт от Всегда Вкусно!